Débourrement 2021

Les notations effectuées sur les parcelles du réseau de référence du BIVB indiquent des dates de débourrement similaires à celles observées en 2019.

Toutefois, ces dates résultent d’une moyenne entre les parcelles des notations effectuées sur les bourgeons primaires, plus ou moins impactés par les épisodes de gel de début avril.

Ainsi, les parcelles les plus précoces ont atteint le stade mi-débourrement dans les premiers jours d’avril, tandis que les autres ont dû patienter jusqu’au retour de température plus clémentes (à partir du 19 avril).

Au niveau des bourgeons gelés, si les contre-bourgeons redémarrent, cela engendrera encore un décalage de végétation, rendant plus compliqué les  futures opérations au vignoble.

Vous trouverez tous les détails du débourrement pour le millésime 2021 en suivant le lien ci-dessous.