Calculateur impact complantation

Le saviez-vous ? Paradoxe bourguignon : la surface viticole est en progression alors que la production est en baisse ! Les dépérissements et en particulier les maladies du bois entraînent une mortalité des ceps annuelle importante. Arrachage et replantation ou complantation ? Quel est le meilleur choix ? Pour vous accompagner dans votre décision, le BIVB a développé un outil et en quelques clics, vous disposez d'un éclairage supplémentaire pour vous aider à choisir entre replanter ou continuer à complanter (selon les informations indiquées).

Donc n'hésitez plus et lancez-vous !

Plus d'informations : plaquette BIVB : Complanter ou replanter sa parcelle ? Ce qu'il faut savoir

Information : un clic sur ce symbole vous explique et vous illustre la donnée à renseigner dans la case correspondante.

Aide : un clic sur ce symbole vous permet d’afficher les valeurs par défaut (issues de différentes sources indiquées) en fonction des données renseignées.

Dans quel groupe d'appellations se situe cette parcelle ?

Quelle est la surface de cette parcelle ?

Quelle est la densitÃ© de plantation de cette parcelle ?

pieds/ha

Quel est le taux de mortalitÃ© moyen annuel de cette parcelle ?

Pourcentage de pieds morts par annÃ©e

Quel taux de complantation moyen annuel pratiquez-vous sur cette parcelle ?

Pourcentage de pieds complantÃ©s par annÃ©e

A partir de quel Ã¢ge vos complants assurent une production optimale ?

ans

Quel est le rendement maximal thÃ©orique de cette parcelle ?

Rendement maximal que vous estimez possible suivant vos pratiques culturales

hl/ha

Quel est le prix de vente moyen par piÃ¨ce que vous appliquez
au vin issu de cette parcelle ?

€/piÃ¨ce

Quel pourcentage annuel d'augmentation appliquez-vous Ã ce prix ?

A partir de combien d'annÃ©e(s) considÃ©rez-vous valoriser le vin issu de cette nouvelle plantation Ã ce montant ?

ans

Quel est le coÃ»t d'une replantation (par hectare) ?

CoÃ»t d'arrachage, de la prÃ©paration des sols, des plants, des piquets, des pochons, de lâ€™entretien des 3 premiÃ¨res annÃ©es et des engrais

â‚¬/ha

CoÃ»t de main-d'oeuvre, du trou de tarriÃ¨re, du plant, de la protection

â‚¬/complants

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