Comme chaque année, le Pôle Technique et Qualité vous propose un document complet qui récapitule la climatologie, le suivi des paramètres agronomiques et de la maturité ainsi que les bilans phytosanitaires par départements du dernier millésime. Cette synthèse résume en quelques pages les principaux évènements de l’année écoulée. Indispensable pour mieux comprendre dans son ensemble une campagne comme celle de 2012 ! Vous pouvez la télécharger et également la consulter sous forme de nettibook http://www.wobook.com/WBkZ5EQ9WV4j/Vins-de-Bourgogne-synthese-du-millesime-2012.html.
Les synthèses des années précédentes sont également disponibles. Une version papier est en cours d’édition nous ne manquerons pas de vous tenir informé de sa parution.
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Synthèse du millésime 2023