Plaquettes techniques

03 octobre 2013

Dossier complet sur la viticulture biologique en Bourgogne

Le SEDARB, en partenariat avec le BIVB, a édité une série de fiches sur la viticulture biologique en Bourgogne. Le dossier très complet comporte des éléments sur les chiffres en Bourgogne, la réglementation et la pratique de la vinification biologique, des résultats d’enquête sur ce type de vinification, le bilan de campagne 2012 sur l’oïdium et le mildiou ou encore des résultats d’essais sur la réduction de doses ou l’utilisation de produits alternatifs menés en Bourgogne….. Pour tout savoir sur le sujet cliquez !
 

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