Débourrement 2026

Un débourrement précoce mais contrarié

Le temps anormalement chaud (et particulièrement pluvieux) de février a provoqué une reprise précoce du cycle végétatif, dès la mi-mars. L’évolution du débourrement a été contrariée par plusieurs offensives du froid, accompagnées de gelées matinales, ayant occasionné des dégâts parfois importants. La date moyenne du stade mi-débourrement (50 % de pointes vertes) se situe au 28 mars, proche de celle de 2020. Toutefois, les dégâts dus au gel et aux mange-bourgeons ont entraîné une forte hétérogénéité sur les parcelles touchées.