Plaquettes techniques

19 juillet 2019

Le matériel végétal à l’honneur !

Le matériel végétal à l’honneur !

Vous avez reçu par mail le premier numéro du hors-série du Pôle Technique et Qualité du BIVB, en début de semaine. Ce numéro est consacré au matériel végétal : des conservatoires de la vigne à la création variétale, en passant par la production et la qualité du matériel végétal ! Ce nouveau format explore une thématique d’actualité à chaque trimestre.
Vous retrouverez la version imprimable ci-dessous.
Vous pourrez réagir à ces sujets et interagir avec le BIVB en utilisant le fil de discussion de l’Extranet.
N’hésitez pas à nous faire part de vos remarques et suggestions concernant ce nouvel arrivé au Pôle Technique et Qualité.

L’Union des Producteurs de Crémant de Bourgogne (UPEC) a réalisé un travail conséquent sur le matériel végétal pour l’appellation Crémant de Bourgogne, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de Bourgogne Franche Comté et le Pôle Marchés et Développement du BIVB. Il en résulte une plaquette très complète qui référence et décrit les différents cépages, clones et porte-greffe utilisables dans l’appellation. Cela vous permettra d’orienter au mieux vos choix lors de la plantation.
Cette plaquette est disponible et téléchargeable ci-dessous et sur l'Extranet de l'UPEC.

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