17 juillet 2025

Les cahiers du Pôle Technique et Qualité #10 : "Les sols du vignoble de Bourgogne : un patrimoine à préserver"

Notre nouveau cahier sur les sols viticoles de Bourgogne propose un éclairage accessible et complet sur les enjeux actuels et futurs des sols de Bourgogne. À travers six thématiques clés, il décrypte les fondements[...]